Die reichsten, schönsten und mächtigsten Hawaii-Urlauber checken im fiktiven "Grand Waimea Hotel" ein, einer exklusiven Luxusabsteige auf Oahu, die von Geschäftsführer Jason Matthews (Kristoffer Polaha) geleitet wird. Der ist mächtig geschockt, als ausgerechnet seine alte Flamme Nicole Booth (Brooke Burns), die das Hotelimperium ihres Vaters verlassen hat, um ihren eigenen Weg zu gehen, neue Chefin der Gästebetreuung wird. Doch Hotelbesitzer Vincent Colville (James Remar) lässt nicht mit sich reden und verlangt von ihm Professionalität. Auch dem Rest der Belegschaft wird nicht langweilig: Kellnerin MJ Bevans (Nikki DeLoach), Jasons kleine Ersatzschwester, versucht eine eigene Modekollektion auf die Beine zu stellen, Barkeeper Frankie Seau ("Conan" Jason Momoa) verbirgt eine mysteriöse Vergangenheit, Rettungsschwimmer Gabriel Miller (Corey Sevier) arbeitet an einer Surfkarriere und Concierge Tessa Lewis (Amanda Righetti) macht sich ihre Talente als Ex-Trickbetrügerin zunutze.