Die Serie wirft einen Blick hinter die Kulissen eines fiktiven Fünf-Sterne-Nobelhotels in London, hinein in die hektische, wenig glamouröse Arbeitswelt der Hotelangestellten, die rund um die Uhr für ihre anspruchsvollen Gäste da sein müssen, um deren extravagante Wünsche zu erfüllen und bei Problemen zu helfen. Geschäftsführerin Rebecca Mitchell (Tamzin Outhwaite) sorgt dafür, dass alles glatt läuft. Teil der Belegschaft sind unter anderem auch der leitende Concierge Tony Casemore (Dexter Fletcher), Oberkellner Gino Primirola (Martin Marquez), Wirtschaftsdirektor James Schofield (Ray Coulthard) und Hausdame Jackie Clunes (Natalie Mendoza).