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Sushi - The Global Catch gesehen am  
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Sushi - The Global Catch (2011)

Kinostart: 07. Juni 201278 Min.FSK0Dokumentation, Historie
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Sushi - The Global Catch Inhalt

Das kulinarische Phänomen der letzten Jahre - Sushi. Zu seinen Anfängen in Japan von Straßenhändlern angeboten, ist der globale Siegeszug der exquisiten Delikatesse heute nicht mehr aufzuhalten. Was jetzt Massenware ist, erforderte einst nicht nur Kunstfertigkeit, sondern vor allem: Zeit. Die industrielle Verfertigung treibt kuriose Blüten: Sushi-am-Stiel in New York, Fast-Sushi in Warschau oder abgepackt beim Imbiss um die Ecke - es entstand ein Lifestyle, der fatale ökologische Konsequenzen hat.

Im Zentrum des Geschehens: der Thunfisch, einer der kostbarsten Fische der Welt. Aber auch die wohl empfindlichste Stelle des Ökosystems Ozean. Wissenschaftler warnen, dass bei der globalen Sushi-Nachfrage die Weltmeere in 35 Jahren leer gefischt und als Ökosystem völlig zerstört sein werden. Was steht hinter dem weltumspannenden Hype um die Häppchen aus Fisch und Reis?

Cast & Crew

Wer ist der Regisseur von Sushi - The Global Catch und wer spielt mit?

Darsteller
k.A.
OV-Titel
Sushi - The Global Catch
Format
2D
Der Film erhielt die FSK-Freigabe "Freigegeben ohne Altersbeschränkung".
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