Als Motorradfahrer Johnny Blaze (Nicolas Cage) herausfindet, dass sein Vater an Krebs sterben wird, schließt er einen Pakt mit Mephistopheles (Peter Fonda ). Im Austausch für seine Seele wird sein Vater gerettet. Doch der Teufel betrügt Johnny und sein Vater stirbt bei einem Motorrad-Stunt. Jahre später wurde auch aus Johnny ein berühmter Stuntfahrer. Mephistopheles bietet ihm die Möglichkeit, aus dem Vertrag entlassen zu werden, wenn Johnny im Gegenzug der "Ghost Rider" wird. Als dieser soll er den Sohn des Teufels namens Blackheart (Wes Bentley) beseitigen. Denn Blackheart möchte seinen dämonischen Vater loswerden und eine Hölle auf Erden erschaffen.